广西荔浦米饼桂林特产零食芋米饼香脆酥粗粮糕点茶点美食礼盒装

荔浦芋头闻名天下，以独有的色、香、味成为荔浦名特优产品。是清朝康熙年间就被列为广西首选贡品。荔浦香芋米饼的主配料是荔浦芋头，以荔浦芋头的香粉糯，加上传统工艺精细加工而成，酥香可口。在我们荔浦县，每逢过年过节都少不了它。是老少皆宜、营养丰富、馈赠亲友之佳品。

    远在他乡的荔浦人，您是否思念故乡的米饼，请亲把故乡的味道带给远方的游子，赠送家乡味道给亲朋好友，身在他乡的您是否也想为家乡的建设出份力，那就拍起来吧！

 全国各地的朋友们，本人为正宗的农民大学生回乡创业，感谢您们来到壮乡农家店支持乡村的特产经济，为我们乡村建设出一份力非常感谢！

米饼口味有：香芋酥夹心饼  夹心肉饼 马蹄酥米饼 玉米味米饼 原味  黑芝麻  软的有： 桂花软饼 香芋软饼  艾叶软饼   软饼一般牙不太好的可以吃比较软（要那种拍下备注一下谢谢

礼盒装也可以随便组合 包装拍下备注或者跟客服说

荔浦芋米饼抒西桂林传统的名优特产，早在康熙年间已为皇室贡品，曾风行于朝廷皇亲贵胄，皇帝还将其赐给外国使节品尝，大获老外青睐，输逐渐享誉海内外。抗战时期，荔浦米饼曾为广西抗日部队充饥立下功劳。新中国成立后，尤其改革开放以来荔浦米饼方兴未艾，2001年荣获中国国际农博会金奖。

荔浦芋米饼署林人过年时必不可少的一种年货，每到腊十二月，荔浦家家户户都忙于打米饼，少则十多斤，多则五六十斤。正月走亲戚，带上一包包得四四方方的荔浦芋米饼成为一种风俗，上面盖一小块红脂主人比你拿鸡去还要高兴。荔浦芋米饼主要以荔浦芋头粉为主要原料，辅以优质大米、花生、芝麻、红糖、植物油等，经科学配番采用荔浦米饼传统工艺与现代生产设备精制而成。本品既有传统荔浦米饼酥松脆爽的口感，又不失荔浦芋原有的风味，还保留了荔浦芋所含脂类，钙、磷、铁和维生素B1、B2（核黄素）等丰富的营养成份，老幼皆宜，实为家庭食用及馈赠亲朋的理想天然食品。

荔浦芋米饼的制作工序分为浸、炒、碾、熬、和、印、磨、敲和煎九道工序。制作工序具体如下：

1、浸：将大米放入水中，让水浸透后再淘洗干净并晾干；

2、炒：将浸泡晾干的米放到大锅里炒，直到水炒干，米变黄；

3、碾：将炒好的米放凉再磨成粉，准备好荔浦芋、花生、芝麻、水晶肉等料；

4、熬：即煮红糖，糖与米的比例为一斤米加三两糖。如添加姜丝、陈皮或者桂花，可输兼具香辣味或者桂花香；

5、和：在炒好的米粉中加入熬好的红糖，把备好的芝麻、花生等料加入拌匀。

6、印：把和好的粉放到饼模里压紧，就可以打磨了；

7、磨：用瓷汤羹光滑的一面用力压紧放到饼模里的粉，并来回打磨，将饼的表面碾苹

8、敲：用木棍敲击饼模，使饼松动，饼反扣在竹塞上；

9、煎：把竹塞子架到炭火上烘烤，待一面颜色稍黄后再烤另一面，烤好后出炉冷却，米饼的制作即告完成。